A Amperj realizou em sua sede, nesta quinta-feira (2), palestra e degustação de vinhos Chardonnay, ministrada e organizada pelo promotor de Justiça Carlos Bernardo Alves Aarão Reis, responsável pelo programa de vinhos da Associação. O primeiro evento do ano contou com 40 associados e acompanhantes. Foram degustados seis vinhos elaborados com a uva Chardonnay, da França, Estados Unidos (duas regiões), Austrália, Chile e África do Sul.
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O objetivo do evento era mostrar as diferenças entre vinhos feitos com a uva Chardonnay, a partir da influência do clima, do solo e das técnicas enológicas. Foram apresentados seis vinhos, desde um clássico da Borgonha até um moderno californiano. O evento contou com mesa de frios e um mini-prato que harmonizavam com os vinhos servidos.
Para Carlos Bernardo, o encontro serviu para que os associados pudessem, além de confraternizar, aprender sobre os estilos de vinhos elaborados com a uva Chardonnay “e entender porque um vinho é mais encorpado ou menos encorpado, tem mais acidez, mais frutas aparentes ou mineralidade”. Segundo ele, “tudo isso não se trata de uma influência apenas do solo, mas de técnicas enológicas, usadas na elaboração de vinhos com a Chardonnay”, disse.
O promotor de Justiça Eduardo Morais Martins era um dos associados que participou do evento. Para ele, foi uma oportunidade para aprender e rever os colegas. “O Carlos Bernardo entende tudo de vinho. O encontro é sempre excelente”, afirmou.
Na palestra, os vinhos escolhidos por Carlos Bernardo foram degustados pelos associados, que puderam votar em até três rótulos preferidos. O vencedor foi o vinho francês Louis Jadot Pouilly Fuissé, da região da Borgonha, com 20 votos. O segundo colocado foi o vinho californiano, com passagem em barris de bourbon, Robert Mondavi Private Selection, com 11 votos.
O Clube do Vinho da Amperj busca agregar associados apreciadores da tradicional bebida, com troca de informações e cartela de sugestões. Para se inscrever, envie um email para clubedovinho@amperj.org e não deixe de consultar a dinâmica carta de vinhos na intranet ou pelo app da Associação.
Resultado da votação:
1º colocado, com 20 votos
Louis Jadot Pouilly-Fuissé Petites Pierres 2020 (Pouilly-Fuissé, Mâconnais, Borgonha)
2º colocado, com 11 votos
Robert Mondavi Private Selection Bourbon Barrel-Aged Chardonnay 2020
3º colocado, com 10 votos
Klein Constantia Estate Chardonnay 2018 (Constantia, África do Sul)
4º colocado, com 9 votos
Miguel Torres Cordillera de los Andes Chardonnay Parcela Talinay 2020 (Valle del Limarí, Chile)
5º colocado, empatados com 6 votos cada
Angove Family Crest Adelaide Hills Chardonnay 2020 (Adelaide Hills, Austrália)
Columbia Crest Grand Estates Chardonnay 2020 (Columbia Valley, Washington)
