Responsável pelo Programa de Vinhos da Amperj (carta de vinhos, degustações e seleções do clube de vinhos), o promotor de Justiça Carlos Bernardo Alves Aarão Reis acaba de obter o título de Certified Port Educator.
O Certified Port Educator é um curso de nível avançado promovido pelo Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP), órgão regulador oficial das Denominações de Origem Porto e Douro, e exclusivo para profissionais e educadores.
A 15ª edição do curso contou com 10 participantes previamente selecionados de quatro nacionalidades distintas. Durante três dias, os alunos tiveram aulas sobre todos os aspectos que envolvem o vinho do Porto, como viticultura e enologia, inclusive com visitas a produtores em Vila Nova de Gaia e no Douro. O quarto e último dia foi dedicado às provas escritas e de degustação às cegas em que o candidato deveria identificar cinco vinhos do Porto, inclusive safra quando aplicável, seguidas de uma apresentação oral na qual o candidato recebia um vinho do Porto “surpresa” e tinha cerca de 30 segundos para analisar o rótulo e o contrarrótulo seguido de dois minutos para falar do produtor, da categoria e do estilo do vinho, descrever o vinho e sugerir harmonização. O candidato ainda tinha que apresentar um artigo sobre vinho do Porto. Carlos Bernardo apresentou o artigo “Portos Vintages Clássicos, ‘Segundos Vintages’, Single Quintas, e Parcelários – A Pura Expressão do Terroir do Douro”.
Há apenas 145 Certified Port Educators em todo o mundo, em 24 países, e que atuam como verdadeiros embaixadores do vinho do Porto, promovendo este vinho tão especial.
Segundo Carlos Bernardo, “essa nova formação me possibilitará criar novos eventos sobre Vinho do Porto, o que já me foi pedido por vários associados, e incrementar ainda mais a carta de vinhos da Amperj. Teremos novidades em 2026, nos 80 anos da nossa associação, e que não podem ser reveladas agora para não estragar a surpresa!”
A lista de vinhos disponíveis na adega da Associação pode ser verificada no app da Amperj. Para fazer sua compra, basta clicar na seção “Adega/Clube do Vinho” e reservar os rótulos desejados. Também é possível comprar por e-mail ou pessoalmente. A secretaria entrará em contato para confirmar a aquisição e agendar a retirada das garrafas na sede (Rua Rodrigo Silva, 26, 8º andar, Centro do Rio).




